SOEN - DORNFELDER 2018

DIE DUNKELROTE FARBE DIESES SCHMUCKSTÜCKS LÄSST DICH DEN BODEN DEINES GLASES NOCH NICHT MAL ERAHNEN. DIE TRAUBEN SIND AN UNSEREN ÄLTESTEN DORNFELDER REBEN IM BACKÖFCHEN ZU EXTREM SELTENER REIFE GELANGT. NUR 25% DES NORMALEN ERTRAGS SORGEN FÜR EINE KONZENTRATION UND DICHTE, WIE MAN SIE VON DIESER REBSORTE SO NICHT KENNT. 48 MONATE HEFELAGER IN NEUEN 300 LITER BARRIQUES BRINGEN WÜRZE UND PFEFFRIGKEIT.